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Cortes | Bisteca do Contra-Filé

Cortes

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Bisteca do Contra-Filé | Bife Chorizo com osso

 

Uma carne saborosa, ótima para bifes e churrascos. Pode ser assada no forno (rosbife), sendo salgada somente no momento de levar ao forno. Procure sempre bisteca com gordura entremeada e capa de gordura lateral, pois é muito mais saborosa.


Porções Controladas

0,300 - 0,400kg

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