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Horário de funcionamentoSeg. a Sex. das 8hs às 18hs |
Rua Joaquim Floriano, 1144 Itaim Bibi Tel 11 3071 2008 • bonsmarabeef@bonsmarabeef.com.br
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A costela é o corte com maior variedade de sabores, texturas e aromas. Exige um tempo de cozimento mais longo, para amaciar suas fibras.
É utilizada principalmente para churrasco, ou então para o preparo de carne cozida com legumes. As carnes preparadas com osso têm sempre um sabor muito especial.
Peça
4,00 – 5,00kg
